一种蜂蜜啤酒
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要

一种蜂蜜啤酒,用作保健饮料;它是由在酿造好的啤酒中添加蜂蜜配制而成,其配制工艺是,取纯天然蜂蜜置于贮罐中,控制温度在20-25℃,并不停搅拌,在自动灌装流水线上的空瓶中先注入蜂蜜,加入量以蜂蜜:啤酒为50g/L,然后再灌装啤酒。本发明相比于背景技术,使蜂蜜的有效成分能更充分利用,工艺更为合理,配制成的蜂蜜啤酒,既保持啤酒原清香芬芳的味道,又甜度适口,更增加了营养成分,具有强身健体、健脾养胃之功能。

基本信息
专利标题 :
一种蜂蜜啤酒
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN101007989A
申请号 :
CN200610003932.7
公开(公告)日 :
2007-08-01
申请日 :
2006-01-23
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
邱百鸣
申请人 :
邱百鸣
申请人地址 :
315708浙江省象山县爵溪河头街37号
代理机构 :
代理人 :
优先权 :
CN200610003932.7
主分类号 :
C12C12/00
IPC分类号 :
C12C12/00  C12C5/00  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12C
啤酒;通过发酵制备啤酒;啤酒用麦芽的制备;啤酒用酒花的制备。
C12C12/00
专门适用于制备特殊种类啤酒的方法
法律状态
2010-01-27 :
发明专利申请公布后的视为撤回
2007-10-31 :
实质审查的生效
2007-08-01 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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