本发明涉及信息提取方法，信息提取装置，图像处理系统，信息提取程序，及记录介质。所述信息提取方法包括输入步骤，输入具有嵌入信息的文档，所述信息配置在文档中的嵌入区域，形成格子状图样；回归线取得步骤，取得水平回归线与垂直回归线，所述水平回归线表示嵌入区域中的水平线，所述垂直回归线表示嵌入区域中的垂直线；移动步骤，将所述水平回归线与所述垂直回归线移动越过所述嵌入区域，分别得到多条水平平行线与垂直平行线；位置检测步骤，根据所述水平平行线与垂直平行线的交点，检测被嵌入信息的位置；信息提取步骤，根据位置检测步骤检测出的信息位置，提取被嵌入的信息。通过上述步骤，能够从文档中提取被嵌入的信息。