本实用新型涉及一种太阳能热水器水温探测装置，其特征是：包括有测温元件(4)，保温材料(3)，橡胶密封层(8)，安装固定板(11)及信号引出线(10)，在水箱外保护板上设置安装孔，测温元件紧贴在水箱内胆金属板的外壁，保温材料安装在水箱内胆和水箱外保护板之间，安装固定板和橡胶密封层通过自攻螺钉固定压紧在水箱外保护板上，测温元件的信号线穿过安装固定板上的防护胶圈引出。因测温元件不直接接触高温水，故测温不再受水垢的影响。