本实用新型涉及烤箱烤架技术领域，具体是一种可放置于高温烤箱内的旋转式烤架，包括左、右两侧支架，支架之间设置有连接杆，所述的一侧支架为箱体式支架，箱体式支架内盛放有包括至少两种用于降温冷却的混合冷却液，所述混合冷却液中放置有与支架连接杆相连接的驱动电机，驱动电机由放置在混合冷却液中的电池带动。本实用新型所提供的旋转式烤架，其箱体式支架内的电机工作温度完全由降温混合冷却液中的沸点最低液体决定，同时电池也放置在箱体的降温混合冷却液近距离驱动电机，避免使用外部电源，形成一个独立驱动的系统，从而使烤箱箱体内的高温环境下的烤架可以在电机带动下旋转，实现烤架上的食品随烤架一起转动，食品熟质均匀、质地好。