本实用新型涉及以机械控制的普通型电饭煲的改进，尤其是涉及一种煮粥自动跳闸断电的电饭煲。它不改变原电饭煲的结构、电路和形状，增设温控装置和控制电路。其基本原理与构思是利用米汤沸腾时的蒸气推动盖上排气管内的压力传感器向上移动，压力传感器顶端的永久磁铁靠近磁控开关干簧管，干簧管的触点被磁化而吸合，继电器线圈导通经降压整流后的安全直流电，触点吸合，使电磁铁线圈通电，吸合衔铁，限温开关断开，加热盘停止供电。电饭煲处于保温状态。经改进后的电饭煲既能自动控制煮饭，又能自动控制煮粥、烧开水、做汤。它具有结构简单、价格低廉、操作方便、安全可靠、节约能源和时间的优点。