汤圆

专利权的终止(未缴年费专利权终止)

摘要

一种具有双馅双皮的汤圆，它包括有馅和面皮制作的汤圆，其技术要点是：在称之为母汤圆的内部中心处还包裹有一子汤圆；即在汤圆内部中心包含有一圆型子馅。制作时，选用一种馅料手工搓圆一种馅料作为子馅，在子馅外部依次包制有子皮、另一种馅料的母馅和母皮，在制作的每一道工序后都需要使每一道工序的半成品或成品在低温条件下冷冻，从而完成成品制作。本结构由于在同一个汤圆内具有子馅和母馅两种馅料，可以使顾客在食用同一个汤圆时品尝到两种不同的口味，而且能起到营养配餐作用；特别是对少年儿童，还增加了趣味感。另外，本新型的结构还解决了两种不易长时间混在一起，但一同食用还有利于身体健康的馅料存放问题。

基本信息

专利标题：

汤圆

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

暂无

申请号：

CN200620094042.7

公开（公告）日：

暂无

申请日：

2006-11-10

授权号：

CN201015394Y

授权日：

2008-02-06

发明人：

宋晓东

申请人：

沈阳好厚道绿色有机食品有限公司

申请人地址：

110164辽宁省沈阳市沈阳辉山农业高新技术开发区新城路36号

代理机构：

沈阳科威专利代理有限责任公司

代理人：

杨滨

优先权：

CN200620094042.7

主分类号：

A21D13/08

IPC分类号：

A21D13/08