本实用新型公开一种触点式开关节能炉灶，包括壳体、灶板、锅架、灶头、带点火装置的阀门开关和油气管，其结构特点为油气管上设有油气管电磁阀，油气管电磁阀经导线与电源相连接，电源采用安全电源，导线上设有触点式开关，触点式开关的两端触头分别绝缘地连接在锅架相应位置上。当有鼓风机对灶头加氧时，在鼓风管上装有鼓风管电磁阀，鼓风管电磁阀与油气管电磁阀共同由触点式开关控制开、关。本实用新型具有结构简单、使用方便、不用气就能随时关闭油气管节约能源等特点，还能防漏气，每次用完自动关闭油气管，保证用气安全。