本实用新型公开了一种改进的食品保鲜冷藏柜，包括柜体，柜体的上部设置着由透明材料构成的食品箱，食品箱内的顶部两侧分别设置着紫外线消毒灯管，食品箱的后部安装着柜门，柜体的下部安装着内装有压缩机以及制冷管路的制冷底座，食品箱安装在制冷底座上，食品箱与制冷底座之间构成封闭的冷藏室，在食品箱内设置着至少一层水平隔架。本实用新型不仅具有隔尘作用，而且还能够对置于其中的食物进行保鲜冷藏、消毒，防止食物变质，卫生条件好，其结构简单，体积小、重量轻，结构紧凑，携带方便。