一种倒焰式还原电炉结构，于电炉底部设有两组燃烧器，并具有可调整燃烧器进气比率的调节阀，另于电炉底部相对于二燃烧器的中间部位凹设有一槽室，于槽室前侧设有一小型气孔，而槽室底部则设一大型气孔，又槽室后侧另以气管外接一抽气系统，据以能有效将电炉内所含的氧气燃烧殆尽，避免与陶瓷艺品涂布的釉料产生化学作用，从而使其烧烤陶瓷艺品可维持其预期的色泽。