本实用新型公开了一种胡椒磨，属于胡椒的粉碎装置技术领域，包括带有空腔的磨体和下端带有盖板的磨体盖，空腔底端固设有内壁带磨齿的底盘，空腔内设有下端带磨盘、上端通过盖板上的连通管与磨体盖相连通的磨杆，磨盘的外壁上设有与磨齿相配合的磨齿，磨体盖内固设有磨杆调节装置，所述磨盘底部固设有受压弹性装置；所述磨体盖内、磨杆调节装置与磨杆之间设有带弹簧的调节杆，且调节杆一端位于连通管内。本实用新型的磨齿间隙调节方便，尤其是在使用过程中由大调小时，由于磨杆调节装置并不直接操控磨杆的上、下移动，而是通过调节杆间接调节磨杆，而且磨杆的磨盘底部还带有需要释放压力的受压弹性装置，因此磨杆调节装置不易损坏，使用寿命长。