本实用新型涉及流体声能酒醇化制备装置，是以流体动力式声能发生器为基础对酒进行醇化制备的装置。包括原料酒罐、空气压缩机、液体压力泵、电动机或其它动力装置，以及管线、阀门等组成。空气压缩液体压力泵的前端连接装有待处理酒的原料酒罐，空气压缩机或液体压力泵的后端连接至流体动力式声能发生器。加压后的原料酒通过流体动力式声能发生器处理后，得到快速醇化的酒，储存在酒罐中，供进一步处理及使用。本实用新型摒弃了传统的窖存工艺，并创新了低度白酒清净工艺，是对传统酿酒技术的革命。