本发明涉及一种用于确定胃肠道的血流量的测量元件和设备，所述测量元件包括肠探针，在其远端设有柔性的可充气本体，并且在该支承体上安装至少一个压力传感器。在使得可充气的柔性本体具有预定压力之后，压力传感器将毗邻肠壁，测量的压力发展状态将在设备的帮助下转换成图形图像和/或转换成胃肠道的血流量的实际值，该测量的压力发展状态表示了胃肠道的血流量的测量。而且，测量元件测量可充气的柔性本体内的压力发展，其表示对肠蠕动的测量。