本实用新型涉及一种鱼丸自动加工机，其特征在于：它包括固定于机架前侧的丸料搅拌桶、设于该搅拌桶内的丸料搅拌器、用于带动该搅拌器转动的动力传动装置、搓丸装置、剪切装置，所述搓丸装置包括由动力传动装置带动旋转的搓丸腔，搓丸腔的腔体截面为圆台形，丸料搅拌桶下部的丸料出口通过丸料输送通道与搓丸腔连通，丸料出口上还设有用于间歇性地将落入丸料出口内的丸料推入丸料输送通道内的丸料挤推装置，剪切装置设于搓丸腔下部的出丸口下方。本实用新型鱼丸自动加工机可采用机械化的方式自动生产加工鱼丸，不仅省时省力、生产效率高，而且制作出来的鱼丸质量和大小规格较统一，符合卫生标准。