分体式电子厨房秤，属于计量衡器技术领域。其特征是设有秤体和秤头，传感器、电子线路板设置在秤体内，液晶显示板、操作按键设置在秤头上，秤体内的电子线路板用线缆连接秤头上的液晶显示板和操作按键，秤体上和秤头上分别设有永磁铁相互吸合连接。本实用新型结构简单合理，生产制造容易，使用方便灵活。将显示部位和操作按键从称体中独立开来，单独设计成一个可以读取和使用操作的头部，称重大体积对象时，头部拉伸出来，就方便读取，方便称重操作，不会因为称重物体遮住视线、而影响正常数据的读取和称重的操作。