一种电压力锅新型压力自动控制装置，包括阀体、阀芯、指示阀、阀架、支架、胶碗、杠杆、推杆、顶杆及微动开关，阀体安装在锅盖上，微动开关装在锅内壁的一侧，阀体中间空心，上端带螺纹将阀架和支架紧回于锅盖上，呈空心管状的阀芯从中间穿过，胶碗底部开口固定在阀芯上，口部固定在阀架上与锅盖紧贴密封；指示阀中间开有中孔与外界相通，下端侧向开有两个侧孔与中孔相通，下端还设有环槽固定密封圈，指示阀穿过阀芯作上下运动；杠杆通过销与支架作动配合固定，其一端连接阀芯的顶部，另一端安装一套有弹簧的推杆，顶杆上套有弹簧安装在锅中层壁上，顶杆上端与推杆对应，下端与微动开关对应。本实用新型设计合理，结构简单，自动控制性能可靠，使用方便，比原有电压力锅生产成本低。