本实用新型公开了一种具有改进的水窗结构的新型电热水壶。本实用新型的水窗结构是由壶体、水窗、水窗内盖及密封圈组成；水窗下缘周边开有扣位孔，水窗内盖在其相应位置向内开有扣位，其扣位向内扣紧在水窗相应扣位孔内；水窗与水窗内盖之间为壶身压凹沉台及密封圈，通过密封圈自身的预紧量绷紧水窗及水窗内盖，并起密封作用。本实用新型的水窗与壶体压凹之间通过密封圈作密封并作预紧，通过水窗内盖扣位与水窗扣位孔扣紧在一起，大大简化了水窗的装配，确保水窗的密封质量，同时还起到了增大可视面积、美化外观的效果。