本实用新型公开了一种豆腐皮机，包括机架，设置在机架上由动力源驱动的输送带，和设置在机架上位于所述输送带一端上方、带有出料口的料筒，以及在输送带上表面沿其横向设置的挤压辊；在输送带另一端下方设置有折皮机构；折皮机构由下框体，和通过滚轮设置在所述下框体轨道上的上框体构成；在下框体上设置有驱动上框体沿轨道往复运动的驱动机构，驱动机构为设置在下框体上的主、被动链轮和传动链；在传动链上水平固连有销轴，销轴与垂直向下设置在上框体上的插槽滑动配合；主动链轮通过皮带轮与输送带驱动辊传动连接。本实用新型优点就在于设置在输送带出皮端下方的折皮机构，使得本实用新型集制皮、折皮于一体，折皮机构结构简单紧凑，制造成本低。