一种干豆腐机，属于食品加工领域。由包浆升降台，往复运动的放包放浆车，升降台上面的包浆盛装箱，豆浆抽送泵，打浆槽，驱动升降台与放包放浆车的电动机、油泵，液压缸、控制阀门及机架组成。本实用新型的有益效果是：设备紧凑，一个人即可轻松操控，节省场地及设备自身的投资和劳动力投入。升降台分步下降与放包放浆车同步配合及包浆盛装箱的使用，确保放浆包浆的均匀和浆包垛的稳定，包浆及成垛过程不受豆浆含水多少及豆渣含量的影响，可以尽量减少豆浆中的豆渣，包浆方式和人工包浆相同，实现了机械化生产的高速度和人工生产的高品质完美结合。在豆浆含水率、豆渣的残留量、凝固剂品种上有较宽的适应范围。