本实用新型涉及一种快热式电热水器定温出水装置，属于用电作能源快速加热水温供人们淋浴或做其它用处的热水器。包括电热水器(13)、显示控制部分(8)、进水温度传感器(6)、出水温度传感器(7)、霍尔水流量传感装置(9)以及微电脑智能控制系统。目前市场上的快热式电热水器，要调整到淋浴时较合适的40℃左右水温，都是通过手动反复调试来选择所需的水温，使用很不方便。而本装置使用前设定好水温，用时打开电热水器开关，便能显示设定的温度(可以调整)，不论水温高低、水流量适当变化，热水器出来的水温与设定温度基本一致。