本实用新型涉及一种水产品冷冻单冻塑料盘，包括有盘体，所述的盘体内对应的一组内侧壁上分别设置有内承载凸台，两侧的内承载凸台分别贴近盘体开口边沿错位设置，内承载凸台端面上开设有与盘体底部卡置配合的卡槽，在内承载凸台对应的一组外侧壁上分别设置有与内承载凸台相配合的凹槽。本实用新型结构简单、合理，制造、方便，在使用时，上、下盘体反向放置，可双层或者多层层叠堆放，不必担心压坏物品，而且稳定性强，提高了有限冷冻空间的利用率，方便物品冷冻或者运送；在未使用时，上、下盘体同向多层套叠堆放，节省存放空间，也方便空盘体的搬运，适合中国沿海一带城市大中小形冷冻厂的结冻间、风冷间、超低温水产品冷冻间使用。