本实用新型公开了一种电热水器，尤其是一种预热即热两用的预即热双模式电热水器。该电热水器包括内设有发热体的预热式内胆和即热式内胆，在预热式内胆和即热式内胆上还设有防干烧保护开关和超温保护开关，其结构特点是预热式内胆的进水口连接有冷水进水管，预热式内胆的出水口和即热式内胆的进水口之间连接有内胆连接管，即热式内胆的出水口连接有热水出水管；所述的冷水进水管为热水器的总进水管，热水出水管为热水器的总出水管。本实用新型结合了预热型和即热型电热水器的优点，总功率受到了限制，不会很大，冬天温度较低的情况下也能满足使用，既能当即热式热水器使用，也能当预热式热水器使用。