本实用新型涉及人性化多功能锅胆，具体涉及可根据人们的不同需要以及食物的不同特点而有选择性地进行同步煲煮或烹饪，实现一物多得，并充分体现以人为本的特点，集科学性、趣味性及方便性于一体的一种人性化多功能锅胆；其特征在于，包括锅胆容器及其内置空间的若干分隔层，并且，所述分隔层与所述锅胆容器呈密闭连接。本实用新型满足了人们对食物不同特点的实际需要，并有效实现了资源配置的最大利用率，且构造新颖，结构简单、巧妙，实施容易。