本实用新型涉及一种电压力锅盖，包括内衬盖，与内衬盖固定的面盖，设在内衬盖上的并与面盖配合的阀体座，与内衬盖相配的钢盖，设在钢盖上的阀芯，与阀芯配合的位于阀体座处的阀体组件，设在钢盖上的阀芯的阀芯座；面盖、内衬盖与阀体座组成内衬盖组件，特点是：内衬盖组件与钢盖通过连接装置可拆分的连接。由于内衬盖组件与钢盖可拆分，可以对其进行拆分清洗，使用安全、可靠，方便卫生。