一种流动液体电加热器，其包括由盖和本体组成的壳体，在所述壳体的上部设有进液口、排气口、出液口和电极，在壳体的下部设有排污口，在壳体的内部设有中管，在中管的内部设有内管，在中管之内和内管之外的腔体中设有发热元件和保温材料，在中管和内管的下端设有可阻止液体流入发热元件所在腔体中的密封件，在中管和内管的上端分别设有可与壳体顶部密封连接的密封圈，发热元件的电功率至少1.6千瓦。该电加热器运行时，出液温度高、加热器外表温度低(约50℃)、无火灾隐患、节能、不易结水垢。该电加热器主要用于饮水机上加热流动的饮用水，也可以用于其它类似产品上加热流动的液体。