本实用新型公开了一种大吨位凉开水制取的设备，属于饮用水技术领域，它克服了现有技术中无凉开水进行商品销售的不足，本实用新型的技术方案是：用不锈钢板制作成1立方米体积的圆柱桶，在圆柱桶周围绕制降温水管，通过降温水管上的进水阀门打开使冷却水从进水管进入降温水管内达到圆柱桶内的热量传递给降温水管里的水中，把出水阀门打开可使降温水管里的水从出水口流出，在圆柱桶的底部放置一个炉子，该炉子可烧各种柴禾燃料，当圆柱桶内的水烧开之后是通过上述过程处理成凉开水的，由于本实用新型的技术方案具有一吨凉开水的产量，故有可观的经济效益，其有益效果是结构比较简单，成本比较低廉。