本实用新型属家用电器技术领域，具体涉及到一种加挡水板的滴漏式咖啡机，它是由咖啡机体、咖啡机盖和挡水板所组成，在滴漏式咖啡机上部入口的后侧，向后倾斜地安装了一块向后凹的弧形簿板状挡水板；在挡水板两侧中部各压铸连接有一个水平设置、向左右两侧方向的穿孔销；在咖啡机盖内下侧，向里方向两侧各压铸连接有一块长条形侧挡板，其端部有一个圆形侧板孔：挡水板两侧的穿孔销各与咖啡机盖两侧的长条形侧挡板上的圆形侧板孔活动连接；本实用新型加挡水板的滴漏式咖啡机，可以完全避免在正常使用过程中水或其他液体从其周边溅出，既节约了水，又可保持滴漏式咖啡机周边的环境卫生。