本实用新型提供一种洗菜机，其特征在于：具有一个机架；机架两端各设有链轮，链轮通过链条相连，链条上挂有挂钩；传动电机以驱动链条连接并驱动链轮；两端链轮间有一箱体，固设于机架上；排污口、清洗口及溢流口分别位于箱体的侧面；箱体中段的底部设有鼓泡管；箱体一端设有喷淋管，喷淋管与箱体外所设的高压水泵以管道相连；与喷淋管相对一端的箱体内设有清水喷淋管。排污口下方设有带过滤器的回流水箱，且回流水箱与高压水泵通过管道相连。上述技术方案的有益效果在于：本设备可将腌菜倒置挂钩上，随链条移动经过高压冲洗，再入水中进行鼓泡清洗，最后经过清水喷淋冲洗，将腌菜表面多余盐分清洗掉，提供了一种清洗充分，省时省力，效率高的清洗设备。