本实用新型涉及一种带斜面的凹形家用电炉炉盘，它是一种镶嵌电热丝的耐火材料制品。传统的凹形电炉盘顶面是平面，侧面是圆柱面，单用炉盖难以将其固定，如果将炉盖盖在顶面，炉盘可平行移动，如果将炉盘圈在中间，不能限制炉盘向上移动。现在市面上的炉盘盘的正中心有一个孔，固定镙栓通过该孔将炉盘固定在炉体座上，但在炉子工作时，盘中心的温度最高，固定螺栓很易烧结，这给维修拆卸带来很大的不便，本实用新型是把炉盘顶面靠外缘的部分制作成斜面，该斜面在模制作时直接制出，该平面的斜度与水平面呈30～45°角，这样将炉盖压在炉盘的斜面上，对炉盘的平行和向上移动都能制止，既节省材料还可提高生产效率。