一种硫熏强度自动检测装置，由真空泵、中性水计量杯、蔗汁杯、混合杯、真空瓶、碘液计量蠕动泵、步进计数电机、有关管路和控制开关等组成。在检测时，首先开动真空泵把蔗汁杯里的空气抽空使其进入规定的蔗汁，并在中性水计量杯中量取一定容积的中性水，然后把两样液体放进混合杯中，同时，碘液也通过碘液计量蠕动泵计量后进入混合杯，三种液体经搅拌均匀并发生化学反应后，其显示出的有关数据输送到电脑进行处理后得出相关的硫熏强度。由于用电脑控制，可以随时在线自动检测生产过程中蔗汁的硫熏强度。本实用新型结构简单，使用安全可靠，维修保养方便，为企业生产的自动控制提供了可靠的技术保证，也提高了企业的产品质量和经济效益。