本实用新型属于厨房或类似用途燃气器具领域，是燃气炉具分火器上的一种新型的中心火盖。其特征在于：中心火盖由中心管和中心座组成，所述的中心管和中心座通过连接结构固定连接。采用本实用新型可以提高生产效率、降低生产成本，使产品具有外观形状规矩、耐高温、强度大的优点，本实用新型具有广阔的市场前景。