一种下出料的超临界萃取器，包括筒体、设有二氧化碳出口和上封头的筒体顶部、筒体底部，其特征是：所述筒体底部下方设有开口，开口处由下封头封口，下封头与筒体底部连接处还设有下封头卡具，下封头的顶端设有筛板支架及筛板，下封头的下方设有气缸，气缸安装在气缸支架上；筒体底部的侧面设有二氧化碳进口，二氧化碳进口与放置筛板支架的区域相对应；另配有能与筒体底部套紧的卸料软管。该萃取器由于采取了下出料结构设计，不用篮框从上部吊装装料，降低了对厂房空间高度的要求，并提高了生产过程的安全性，利用负压将萃取残余物料吸出完成卸料操作，提高了生产效率。该萃取器适用于萃余物比较松散的物料品种，特别适合啤酒花的萃取。