本实用新型公开了一种电热水器安全控制装置，尤其是一种电热水器安全断电控制器。包括控制器、固态继电器和设于电热水器出水通路的水流传感器，其中主控制器包括输入端与上述水流传感器相连的运算放大比较器，其输出端经电阻R接有NPN型三极管D基极，该三极管集电极接于上述固态继电器控制端负端子，用于控制电热水器电源通断。本实用新型成本低廉，且若电热水器出水口有水流出时能自动断电，从而能够有效的保护使用者。