本实用新型公开了一种玉米芯水解釜除垢装置，属于除垢领域，其结构包括蒸汽管、分汽缸和控制箱，蒸汽管的中部设置有减压阀和降温装置，蒸汽管的尾端设置有分汽缸，减压阀通过线路与控制箱连接，降温装置通过管道与自动调节阀连接，自动调节阀通过管道分别与自动补水装置、贮水箱连接，自动调节阀通过线路与控制箱连接。本实用新型的玉米芯水解釜除垢装置和现有技术相比，具有设计合理、结构简单、除垢效果好、成品收率高、能有效提高木糖纯度等特点。