本实用新型涉及一种保鲜容器盖，具有用于接触容器本体上边缘的弹性膜，及用于固设弹性膜的边缘的上环形构件和下环形构件；上环形构件具有内侧挡圈、外侧挡圈，由内侧挡圈、外侧挡圈构成截面为U型的开口向下的环形夹圈；下环形构件具有内侧涨圈、外侧涨圈，由内侧涨圈、外侧涨圈构成截面为U型的开口向上的环形涨圈；环形夹圈的U型开口向下与环形涨圈的U型开口向上对应插接，形成环形夹圈与环形涨圈之间的夹持和涨紧的紧配合连接，由该紧配合连接构成对弹性膜的边缘夹紧固定的结构。具有结构简单、制造方便、环保耐用、通用性好、适用性强、操作方便的优点，适用于各种保鲜容器的密封保鲜。