卤制锅

专利权的终止

摘要

本实用新型公开了卤制锅。包括机架、疏水阀、锅体内胆、保温材料、进气管、手柄、排污阀、定位销、圆柱销在内的结构，锅体内胆上设有锅盖，锅盖上固定有杠杆，杠杆一端通过圆柱销与立柱活络连接，杠杆的另一端活络连接定位杆，定位杆上的定位槽扣入定位销，拉杆与定位杆活络连接，固定架支撑能在固定架上活动的拉杆；克服了传统工艺方法进行卤制加工的缺陷，实现在密封的环境下进行加工，由于进行了有效的温控，提高了产品的质量，节约能源30％，保证食品达到食品卫生标准，保证了食品安全，有利于人们的身体健康。

基本信息

专利标题：

卤制锅

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

暂无

申请号：

CN200820058741.5

公开（公告）日：

暂无

申请日：

2008-05-22

授权号：

CN201256618Y

授权日：

2009-06-17

发明人：

谢剑峰

申请人：

上海旺欣豆制品设备有限公司

申请人地址：

201305上海市南汇区书院镇三三公路4633号

代理机构：

代理人：

优先权：

CN200820058741.5

主分类号：

A23L1/20

IPC分类号：

A23L1/20 A23L1/01 A23C20/02