本实用新型涉及燃气炉灶具，具体地说，是涉及一种可螺旋式调节高度的节能燃气炉灶架。本灶架1的支撑2固定在内圈3的内侧，外圈4装卸式固定在燃气炉灶面板7上面，内圈3可在外圈4里螺旋式旋转上升或下降，使炊具底面始终能很好地碰到燃气炉的温度最高的最外层浅蓝色火焰；在烹调中经常需要开中火或小火时，能有效节约燃气，降低不必要的能耗，并减少燃气对环境的不必要的污染。本灶架能避免现常用单面灶架，在烹调中需开中小火或小火时，不能使炊具底面很好地碰到燃气炉灶的温度最高的最外层浅蓝色火焰的缺陷。本灶架有数种结构可供选择，也能安装在现尚未具备螺旋式升降灶架的燃气炉灶上，其填补了用螺旋式升降方法调节灶架高度方面的空白。