本实用新型一种小麦粉配粉系统微量营养素自动添加装置，属粮食加工设备领域，本装置由营养素料斗、绞龙加料箱、无级变速电机、小麦粉混合机和营养素加料控制器组成，特点是无级变速电机与绞龙连接，营养素料斗出料口与绞龙连通，小麦粉混合机的营养素加料口与绞龙出料口连接，小麦粉入口与小麦粉溜管连通，营养素加料控制器的输入端传感器连接在小麦粉入口，营养素加料控制器的输出端与无级变速电机连接，本装置根据小麦粉的添加量，自动控制微量营养素的添加量，充分保证了营养素与小麦粉的混合均匀性，摆脱了手工添加营养素的随机性和不均匀问题，填补了小麦粉配粉系统没有营养素自动添加设备的空白。