带有颗粒添加物的巧克力涂层装置

专利权的终止

摘要

本实用新型提供了一种冷饮行业制造风味雪糕使用的带有颗粒添加物的巧克力涂层装置。该装置是通过在箱体内设置由外部电动机和减速机带动的转轴，并在转轴上沿螺旋线方向设有搅拌叶构成的。它能使加入巧克力中的颗粒添加物不仅不沉底，而且与巧克力充分搅拌，并在机械手上下往复运动中与雪糕表面接触，使颗粒添加物能够均匀地附着在雪糕表面快速形成冷凝霜粘在雪糕表面。该装置将为市场提供新的品种与花色，满足消费者对雪糕口感与风味的特殊需求。还具有结构设计合理、操作控制简便、工作性能稳定、涂层效果理想、适合推广应用等优点。

基本信息

专利标题：

带有颗粒添加物的巧克力涂层装置

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

暂无

申请号：

CN200820071294.7

公开（公告）日：

暂无

申请日：

2008-01-18

授权号：

CN201153483Y

授权日：

2008-11-26

发明人：

高海军谢立春

申请人：

宏宝莱集团股份有限公司

申请人地址：

136000吉林省四平市铁西区红嘴路20号

代理机构：

吉林省长春市新时代专利商标代理有限公司

代理人：

栾淑华

优先权：

CN200820071294.7

主分类号：

A23G9/24

IPC分类号：

A23G9/24