本实用新型公开了一种巧克力涂层拉花装置，包括电动升降柱、固定耳座、固定筒和挤出筒，所述电动升降柱的底端固定连接有方便放置的底座，电动升降柱的顶端与固定耳座的底端面焊接固定，所述固定筒插在固定耳座内，其对称的两侧面连接有与之呈一体结构的销轴，且两组所述销轴分别穿出固定耳座的耳孔，与固定耳座铰接相连，所述挤出筒呈横向贯通的管状结构，挤出筒插设在固定筒内，并通过固定筒上端设置的夹紧组件在固定筒内固定设置，挤出筒的一端连接有与之内部连通的机壳。该巧克力涂层拉花装置，而在蛋糕制作时，无需制作师傅一直用手将巧克力挤出进行拉花，使拉花操作更加方便，同时节省了制作师傅的劳动强度。