本实用新型公开了一种便捷多用途切菜板架，包括“日”字形的不锈钢主体框架、与主体框架连接的“L”形框架支腿，在框架支腿上连接有长方形的滑杆，在滑杆上放置沿滑杆自由滑动与滑杆配合的网状不锈钢筐，其中在主体框架的“口”字形各边框上均连接有“L”形托脚，该新型具有切菜方便、节省空间的特点，在主体框架的“口”字形各边框上连接的“L”形托脚上放置切片刨丝设备，可以对蔬菜进行切片刨丝操作，该新型还可以在吃火锅时，利用该便携多功能切菜板架的上中下分层式结构作为物料架来使用，非常方便。