本实用新型涉及一种开口机，具体地说是一种干坚果开口机。该机包括电机、皮带、减速机、连接轴、联轴器、底架、转轮式物料定时定量导向输送装置，转轮式物料定时定量导向输送装置由传动轴、轴承、加紧限位杆、卡抓、放松限位杆、拉紧弹簧、轴承连接杆、圆盘式电动切割锯、送料槽、转轮、连接杆、滑道固定环、滑道构成，电机、减速机分别与底架固接，减速机通过连接轴与联轴器连接，联轴器与底架固接，联轴器通过传动轴与转轮式物料定时定量导向输送装置连接，圆盘式电动切割锯与该装置连接，位于其后方，该机开口率高、无破损、开口张裂程度一致，食用取仁时不需借助工具开口，只需用手捏开，通过更换卡抓可实现各种干坚果的开口，实用性能广泛。