本实用新型是一种对颗粒状谷物进行分层剥皮的新型剥皮原理方法和结构，它是利用正交脉冲差速旋剥原理方法设计出的一种新型分层作业机械。它由送料机构、剥皮机构、分离机构、清理筛选等机构组成一完整机器。颗粒状谷物进入机器后经过剥皮室内特殊结构的剥皮板与固定在机器内的剥皮筒共同对谷物表面相互作用进行搓剥达到皮层与籽粒分离目的。本实用新型原理方法最大特点是：剥皮原理独特、新颖，解决了传统的砂辊与筛筒对谷物摩擦去皮出现的效率低、动耗高问题，本方法效率高、动耗小、温升低、破碎率小、工作稳定可靠。