本实用新型公开了一种外溢式咖啡壶，包括壶盖、壶体，壶体上部开口，开口处设置漏斗过滤器，漏斗过滤器下端连接蒸汽导管，壶体底部设置底板，蒸汽导管下端靠近壶体底板；壶盖上设置与壶盖内部连通的溢流管，其伸出于壶盖外侧面，自由端向下弯曲，端部设置溢流嘴；壶盖下部设置上锁环，壶体上部设置下锁环，上锁环与下锁环啮合对接；壶体侧壁的底部具有横向延伸部，该延伸部形成托板。壶体侧壁下端的内壁上开有环形凹槽，环形凹槽的下部形成环形扣边，底板外圆周上设有凸缘，凸缘与环形凹槽相适应，并嵌装在环形凹槽内环形扣边扣压在底板凸缘的下表面；环形凹槽的上表面上开有凹槽，凹槽内设置O形圈。壶盖内壁与过滤网之间设置密封垫。