本实用新型公开了一种适用于各类餐饮场所的厨余污水分油设备，包括：设置在污水源中的潜水排污泵(33)；具有进水口和排水口的过滤器(34)，其进水口与潜水排污泵(33)相连；油水分离装置，通过排水泵(35)与过滤器(34)的排水口相连，其中潜水排污泵为切割型潜水排污泵，或者设置切割装置(37)，切割装置(37)的出口通过管道与潜水排污泵(33)的进水口相连。本实用新型结构简单、油水分离效果好、可以防止固体污物或纤维类污物等较大的污物堵塞、缠绕排污泵以及堵塞管道，避免了过多杂质流入油水分离装置，大大降低了滤芯的负担，减少设备的维护，提高了工作效率。本实用新型适合于城镇大小酒店，远洋客轮厨余污水的油水分离。