本实用新型公开了一种搅脑装置，它包括开设有进、出料口的筒体和设置在其内的搅拌机构；所述出料口开设在所述筒体的底壁上；所述搅拌机构为水平设置在筒体内的搅拌轴，所述搅拌轴延伸出筒体之外。本实用新型优点在于将出料口开设在筒体的底壁上，并将位于出料口两侧搅拌轴上的螺旋叶片或叶轮或拨板、拨杆的旋转压力面相对设置；因此搅拌轴旋转工作时，位于筒体内出料口两侧的豆脑浆料在搅拌的同时被迅速输送到出料口排出，解决了豆脑浆料在搅拌过程中的脱水问题，提高了豆制品的质量，同时大大提高了豆脑浆料的搅拌效率。