本实用新型公开了一种蒸煮网，它是由可承受250摄氏度以内高温的软质环保合成聚乙烯材料制成的网状物，煮饭时将其放置在锅内，然后将洗好的米放置在蒸煮网上，加上食用水后将四角折叠，盖在米饭的上面，使其在锅与食物之间形成一保护层，起到隔离和均匀传热的作用，有效地解决了因锅体受热不均匀而使食物煮糊、粘锅的问题，使煮出的食物更加软熟可口，避免了因刮铲锅面导致食物中含有的金属元素，更有利于人体健康。