本实用新型公开了一种可携式烤肉机，包括有加热箱，该加热箱架设在底座上，该底座上则放置有烧烤工具；该加热箱以电热管为热源，该电热管周围设置有金属反射板，使其热源出口朝下，并在热源出口设置有隔离网，该加热箱壁面上设置有散热孔，以对食物进行无烟烧烤；该底座一端设置有控制室，该控制室配合适当的烧烤工具，可以自动进行烧烤工作；而该烧烤工具则提供食材置放空间，以便该加热箱进行食材加热；而该底座下方另设置有集物盘，用来接收该烧烤工具所流下的废油或食物残渣。不仅方便携行、架设使用，烧烤时所产生的废油或食物残渣皆能自行收集，容易清洁、集油，不致损坏环境，符合环保与经济的烹饪炉具。