本发明属于家用电器技术领域，具体涉及一种用水设备与热水器的协同控制系统及方法。本发明旨在解决现有热水器的控制方式比较单一的问题。为此目的，在本发明的协同控制系统中，所述用水设备具有能够与所述热水器连通的第一进水口以及能够与冷水管路连通的第二进水口，所述协同控制系统还包括服务器，所述服务器能够获取所述用水设备的需求温度及所述热水器的设置温度，在所述用水设备进水之前，所述服务器对比所述用水设备的需求温度及所述热水器的设置温度，并根据对比结果控制所述用水设备和/或所述热水器的运行。通过本发明的技术方案，避免了洗衣机在使用热水器供水的过程中影响其他用户使用热水器的问题。