本发明公开一种智能互联网干面浸泡与零售装置,涉及一种食品贩卖机，包括机柜、可编程控制器、泡面机构、零售机构、储物柜以及网售机构，零售机构包括纸币识别构件和触摸显示屏，触摸显示屏连接到设在机柜内的可编程控制器的输入端；网售机构包括设在机柜内的网络通信模块，网络通信模块连接到服务器，客户在服务器上完成网上订餐，网络通信模块将订餐信息发送到可编程控制器的输入端，可编程控制器的输出端连接到泡面机构的输入端，泡面机构将泡好的面放入储物柜内，所述网络通信模块通知顾客取餐。本发明支持线上和线下同时运作，不用排队直接取货，提高了人们的时间利用效率并且使得设备的智能化程度更加人性化。