本发明涉及能源利用领域，具体涉及一种清洁能源储能蓄能与海水淡化联产系统及方法。本发明通过将风电、光伏发电、潮汐发电和海潮流发电先经过输变电系统进行调整，然后输送给电力蒸汽装置，将电力蒸汽装置产生的蒸汽发往发电系统进行发电从而获得电能质量较好的电能，同时将蒸汽发电系统分为第一发电系统和第二发电系统，根据需要将不同发电系统的电能提供给不同的对象，增加了控制的灵活性。本发明有效解决了风电、光伏发电、潮汐发电和海潮流发电的随机性和波动性的问题，使得联产的海水淡化系统能够稳定运行，提高了系统的运行效率，节约了资源。